Blog

Recette du beurre de saumon fumé maison

Dans cette recette de beurre de saumon, le saumon fumé est utilisé pour la chaudrée de saumon. Le beurre de saumon est souvent conditionné en tubes dans le rayon réfrigéré du supermarché. Il est bien meilleur et plus sain de…

Lire la suite

Poires au caramel au beurre avec sorbet au citron : Ingrédients et préparation

Le caramel n’est pas pour tout le monde. Certaines personnes n’aiment pas le goût par principe, d’autres ont eu de mauvaises expériences avec des bonbons au caramel de la marque Plombenzieher. Même si vous pouvez acheter des arracheurs de scellés…

Lire la suite

Gâteau au beurre – Pain court à la levure

Ce type de gâteau au beurre est une spécialité souabe et convient particulièrement bien comme pain de petit-déjeuner. Comme il a un goût neutre, il peut être consommé nature ou tartiné de beurre, de confiture, de miel ou, particulièrement apprécié…

Lire la suite